Egyszerű air fryer recept

Ezek a légsütőben készült sertésszeletek puhák, szaftosak és ízekben gazdagok! Egy házi készítésű fűszerkeverékkel tökéletesen fűszerezve, és tökéletesre sütve.

Előkészítési idő: 5 perc
Sütési idő: 9 perc
Teljes idő: 14 perc

Hozzávalók
Mennyiségek:

• 3 csontos sertésszelet
• 2 evőkanál olaj
• 2 teáskanál chili por
• 1 teáskanál paprika
• 1 teáskanál só
• 1/4 teáskanál fekete bors
• 1 teáskanál hagymapor
• 1 teáskanál fokhagymapor
• 1/2 teáskanál oregánó
• 1 evőkanál barna cukor

Elkészítés:

1. Egy kis tálban keverd össze a barna cukrot, oregánót, fokhagymaport, hagymaport, sót, borsot, paprikát és chiliport.
2. Melegítsd elő a légsütőt 190 °C-ra, és permetezd be a kosarat tapadásmentes spray-vel.
3. Papírtörlővel itasd le a sertésszeleteket. Kend meg őket mindkét oldalon olajjal. Bőségesen fűszerezd a szeleteket mindkét oldalon a fűszerkeverékkel.
4. Helyezd a szeleteket a légsütőbe úgy, hogy ne fedjék egymást. Süsd őket 5 percig, majd fordítsd meg és süsd további 4 percig, vagy amíg a szeletek belső hőmérséklete eléri a 63 °C-t.
5. Tálald meleg barbecue szósszal, és élvezd!